Kıymalı Pide

Bol baharatlı kıyma harcı, çıtır hamur üzerinde.

Ekmek Teknesi kıymalı pide, Batumi taş fırınının en çok tercih edilen lezzetidir. Her sabah taze yoğrulan hamur, ince açılır ve üzerine özenle baharatlanmış dana kıyma harcı serilir. Soğan, karabiber ve özel baharat karışımımızla hazırlanan iç malzeme, yüksek ısıda kısa sürede pişerek dışını çıtır, içini sulu tutar. Katkısız un ve doğal yağ kullanarak geleneksel Anadolu pide geleneğini Gürcistan sofralarına taşıyoruz. Ofis kahvaltıları, aile sofraları ve toplu siparişler için idealdir; minimum on adetten hazırlanır, sıcak paketlenir. Kıymalı pideyi taze salata veya ayranla tamamlayabilirsiniz. Lezzet, tazelik ve doyuruculuk tek dilimde bir araya gelir. Ekmek Teknesi ustaları her tepsiyi aynı özenle pişirir; böylece her siparişte tanıdık, güvenilir bir tat bulursunuz. Batumi’de taş fırın kıymalı pide arayanların adresi Ekmek Teknesi’dir.